Zucchine gratinate al forno

Alzi la mano chi di voi non pensa che cucinare le verdure sia una noia mortale…!!!
zucchine gratinateOk, giù quelle mani che nessuno vi crede!
Ormai lo dicono tutte le linee guida: verdure tutti i giorni a tavola e ad ogni pasto… ma quanto è dura prepararle! Ebbene no: ci sono piccole ricettine, tanto semplici quanto gustose che si preparano in un batter d’occhio e soddisfano appieno il palato e sono quindi ideali anche per chi, come me, non ha mai troppo tempo per stare ai fornelli.

Le zucchine sono un alimento molto povero di calorie (solo 12 kcal per ogni 100gr), composto per lo più da acqua, favoriscono quindi la diuresi e sono una ottima fonte di potassio (sono un ottimo antifatica), fosforo e magnesio oltre che di vitamine A, B e C. Hanno inoltre proprietà antinfiammatorie e lassative. Sono ideali anche per il nostro benessere psichico in quanto favoriscono il sonno e “rilassano la mente“.

Quindi non ci sono motivi per non correre ai fornelli: provare per credere!

–> Leggi la ricetta su ThinkBio

Messo il tag:, , , , , , , ,

4 thoughts on “Zucchine gratinate al forno

  1. melodiestonate 10 giugno 2015 alle 9:03 Reply

    buone le zucchine e si possono usare in tanti modi! buona giornata cara

    Mi piace

    • aishadoc 10 giugno 2015 alle 9:07 Reply

      Si, io le ho riscoperte negli ultimi anni, sono versatilissime! Buona giornata anche a te 🙂

      Liked by 1 persona

  2. Lory 19 giugno 2015 alle 21:37 Reply

    Buonissime le zucchine e cotte in questo modo sono anche salutari,complimenti per il blog

    Mi piace

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...