Categoria: Ricette San Valentino

Millefoglie limone e mirtilli senza lattosio

aishadoc 20 luglio 2022

Quello del limone è un gusto che mi riporta alla mia terra, alle estati in Costiera, al sorriso di mia madre quando al ristorante si illuminava se c’era la Delizia …

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Tartufini cioccolato e peperoncino senza lattosio

aishadoc 22 febbraio 2022

Chi mi conosce lo sa, non amo il piccante, non lo uso mai, ma ritengo che una punta di peperoncino nel cioccolato fondente gli dia quel carattere in più che …

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Bon bon ricotta e cacao – senza lattosio

aishadoc 5 settembre 2021

Cosa fare quando prende la voglia di buono o c’è da preparare un dolcetto al volo? I bon bon, no? Velocissimi da fare e tanto tanto golosi! Ideali anche da …

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coppette mascarpone ai frutti senza lattosio

Coppette mascarpone e frutti di bosco

aishadoc 25 Maggio 2021

Con l’arrivo del caldo viene sempre più voglia di dolci freschi e soprattutto veloci. La crema al mascarpone non delude mai, sia in inverno sul pandoro che d’estate nei bicchierini …

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Cioccolatini all’arancia – senza lattosio

aishadoc 4 aprile 2021

La mia bimba si è appassionata alla pasticceria, ed in questi giorni casalinghi visto il piedino ko sto cercando ricette super semplici e carine da fare insieme a lei. Sfruttando …

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Coppette di cioccolato con crema alla zucca – senza lattosio

aishadoc 20 gennaio 2021

Mai provata la zucca nelle ricette dolci? Io l’ho snobbata per anni, per poi scoprirne la bontà, la salubrità e la versatilità! Nelle preparazioni dolci adoro il suo abbinamento con …

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Tazzine di pasta frolla al cioccolato e crema all’arancia – senza lattosio

aishadoc 21 dicembre 2020

un dolcetto davvero semplice e veloce da preparare, che soddisfa tutti i palati!

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Coppette di ricotta al cioccolato senza lattosio

aishadoc 15 settembre 2020

Hai bisogno di una ricetta dolce, sana e superveloce? Sei nel posto giusto! Manco dal web davvero da tanto, e ogni volta che si ci allontana da un qualcosa, poi …

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Minitacos alle erbe aromatiche con mousse al salmone – senza lattosio

aishadoc 1 dicembre 2019

Quando la Stuffer chiama, quello che succede è che il cuore comincia a battere forte: la prima volta ero emozionatissima all’idea di fare questa nuova esperienza, la seconda volta batteva …

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Mousse al cioccolato vegana

aishadoc 27 ottobre 2019

Mousse Vegana?!?! Chissà che obbrobbrio, peserete! E invece no, devo smentirvi su tutta la linea: una volta provata questa mousse non la abbandonerete mai più! Nessun grasso aggiunto, niente panna, …

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Pancake di San Valentino senza lattosio

aishadoc 11 febbraio 2018

San Valentino: o lo odi, o lo ami. In molti non vedono l’ora arrivi questa data dell’anno per scambiarsi ogni sorta di carineria, i più lo considerano un giorno come …

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Linguine al pesto di mandorle e limoni – senza lattosio

aishadoc 30 dicembre 2017

Le linguine al pesto di mandorle e limoni sono il piatto ideale per stupire i vostri ospiti con bontà e salute. Piatto velocissimo da preparare, è un mix di mille …

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Coppette di cioccolato con mousse ai frutti di bosco – senza lattosio

aishadoc 12 novembre 2017

Queste coppette di cioccolato tanto semplici quanto sceniche e buonissime sono la riconferma che per stupire gli ospiti non serve davvero fare i salti mortali. Velocissime da fare e belle …

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Tartufi al cioccolato senza lattosio

aishadoc 28 ottobre 2017

La ricetta di oggi nasce in onore di AILI (Associazione Italiana Latto Intolleranti). Come già sapete, è già un pò che LaMiaCucinaSenzaLattosio ha ricevuto la certificazione da questa Onlus: come …

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Torta soffice al cacao, glassata – senza lattosio e senza uova – vegana

aishadoc 1 ottobre 2017

La torta soffice al cacao è stata la prima ricetta che ho postato su questo blog. Perchè ve la ripropongo? Perchè non manca mai sulla mia tavola, nonostante tutte le …

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Coppette mousse caffè senza uova senza lattosio

aishadoc 3 settembre 2017

Il caldo impazza e l’esigenza di avere dessert veloci è ormai quotidiana. Queste coppette le ho inventate in due nanosecondi quando mio marito mi dice all’improvviso “Stasera arrivano dei miei …

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Coppette di crema chantilly al caffè – senza lattosio senza uova

aishadoc 18 giugno 2017

Le coppette di crema chantilly al caffè derivano dalla mia esigenza di trovare sempre nuove ricette veloci e semplici da fare. Avevo un avanzo di crema chantilly dalla torta …

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Baci Perugina (fatti in casa) senza lattosio

aishadoc 13 febbraio 2017

I Baci Perugina sono un pò il simbolo di San Valentino, non c’è 14 Febbraio che tenga senza scambiarsi almeno un Bacio Perugina… ma il dramma è che sono pieni …

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Torta cioccolato e caffè con crema al mascarpone senza uova e senza lattosio

aishadoc 22 gennaio 2017

Ed eccomi di nuovo qui, dopo un pò di latitanza (periodaccio!) e darvi la ricetta di una torta con la T maiuscola segna della settimana del mio compleanno. Per dimenticare …

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Mousse avocado e cioccolato vegan

aishadoc 12 dicembre 2016

La mousse avocado e cioccolato senza uova e senza lattosio è un dolcetto velocissimo da preparare e golosissimo da gustare ideale come soluzione veloce a raptus di golosità od anche …

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