Categoria: Secondi di Natale

Gamberoni agli agrumi

aishadoc 30 dicembre 2018

A Natale e Capodanno uno dei piatti immancabili sulla tavola della mia famiglia sono i gamberoni. Io non ne vado particolarmente matta, al contrario di mio marito e mio fratello …

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Polipetti affogati – Moscardini al sugo

aishadoc 14 agosto 2016

I moscardini al sugo (o polipetti alla Luciana) sono un piatto tipico della tradizione napoletana e sono più comunemente detti “e purptiell affugat”: ossia polipetti lasciati affogare nel sugo e …

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Gamberoni al forno con lardo

aishadoc 27 dicembre 2015

Per la serie “facciamoci del male: almeno una volta all’anno so può“, i gamberoni col lardo sono una ricetta super-facile e super-veloce che vi farà fare un figurone a tavola …

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Salmone ai pomodorini in padella

aishadoc 2 dicembre 2015

Il salmone ai pomodorini in padella è un modo semplice per fare un figurone a tavola anche se non si ha voglia di perdere ore ai fornelli e si prefrisce …

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Pollo uva e melograno

aishadoc 19 novembre 2015

una ricetta ideale sia per Natale che Capodanno

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Salmone agli agrumi – ricetta veloce

aishadoc 27 agosto 2015

La ricetta che vi propongo oggi, a parer mio, è una vera chicca: è buonissima (io adoro il salmone), è delicata (gli agrumi rendono il salmone morbidissimo e profumato, ideale …

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Filetti di tonno alle mandorle senza lattosio

aishadoc 2 aprile 2015

Ci sono delle ricette tanto semplici quanto buone, che quando le ritrovi al ristorante pensi chissà quale lavoro sopraffino ci sia dietro, invece poi scopri che ci vuole più a …

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Orata in crosta di sale, ricetta semplice senza lattosio

aishadoc 19 marzo 2015

Cosa cucino per la festa del papà? Dolciumi a parte una bella cenetta a base di pesce è sempre gradita (un regalo oltre che una coccola è anche prendermi cura …

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