Categoria: Bevande, cocktail e liquori

Bevanda vegetale alla nocciola homemade

aishadoc 20 ottobre 2022

Non ho mai amato le bevande vegetali. Il non poter bere il latte vaccino al mattino è stato il mio più grande sacrificio quando ho avuto la diagnosi di intolleranza …

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Smoothie melone e lime – senza lattosio

aishadoc 1 settembre 2019

L’estate sembra volgere al termine, il tempo comincia a fare bizze, ma il caldo e la voglia di merende fresche non abbandonano, e allora che fare? Uno smoothie è la …

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Acqua aromatizzata menta, sambuco e limone

aishadoc 18 agosto 2019

Acque detox: vogliamo parlarne? A me viene l’orticaria solo a sentirle nominare. Come già ampiamente spiegato nella sezione “Pillole di salute” di questo blog, per quanto possa farci comodo l’idea, …

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Aperitivo al melograno

aishadoc 28 dicembre 2018

Al cenone di fine anno mi piace intrattenere gli ospiti con un pò di bollicine. Si sa che non arrivano mai tutti alla stessa ora e c’è sempre una prima …

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Frappè alla fragola e mandorle

aishadoc 29 luglio 2018

Con questo caldo continuo a sperimentare ricette liquide e, brancolando ancora nelle sottili differenze tra frappè, frullato e smoothie, apro il frigo e creo. Quel che ho capito alla fin …

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Smoothie caffe, cioccolato, mandorle e avena senza lattosio

aishadoc 22 luglio 2018

Quando l’estate esplode spesso ci si sente fiacchi e spossati. Il caldo abbatte soprattutto quelli come me che soffrono di pressione bassa. Erroneamente si ha la convinzione di dover prendere …

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Limoncello

aishadoc 12 ottobre 2017

Il limoncello è un liquore tipico della Campania che si ottiene dalla macerazione in alcool delle scorze di limone. E’ fresco, dal gusto caratteristico, e può essere servito sia a …

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Crema di limoncello senza lattosio

aishadoc 19 agosto 2017

La crema di limoncello è un liquore fresco e cremoso, prettamente estivo, può essere sia usata per aromatizzare dolci che come drink a fine pasto. Qualche settimana fa sono stata …

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Smoothie albicocca e mandorla senza lattosio

aishadoc 4 giugno 2017

Lo smoothie, ossia il parente più cremoso dei frullati, è un’ottima bevanda estiva, dissetante e allo stesso tempo energetica, fatta con la frutta e la verdura che abbiamo …

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Centrifugati

aishadoc 21 agosto 2016

Il caldo estivo impazza ed il corpo pretende liquidi e sali minerali. In queste condizioni non c’è cosa più sbagliata che rimpinzarsi di succhi di frutta, bevande zuccherate, gassate od …

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Squash menta e lime

aishadoc 20 agosto 2015

Se state sgranando gli occhi perchè avete sempre associato la parola “squash” allo sport, vi capisco benissimo, perchè è la stessa reazione che ho avuto io la prima volta. Lo …

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Smoothie banana e ananas senza lattosio

aishadoc 26 luglio 2015

Lo smoothie: questo sconosciuto. Ormai è tempo che vedo comparire su tutti i siti bevande di tutti i tipi: centrifugati, frullati, smoothie, frappè… a dirla tutta non ci ho mai capito molto …

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