Categoria: Dolci senza uova

Millefoglie limone e mirtilli senza lattosio

aishadoc 20 luglio 2022

Quello del limone è un gusto che mi riporta alla mia terra, alle estati in Costiera, al sorriso di mia madre quando al ristorante si illuminava se c’era la Delizia …

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Pepparkakor – Biscotti allo zenzero senza uova – senza lattosio

aishadoc 16 dicembre 2021

Chi mi conosce lo sa: non è Natale se non si impastano biscotti! E, per tradizione, una volta addobbata casa, la famiglia sta in cucina tra farina, spezie e cioccolata …

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Brioches veloci miele e nocciole – senza lattosio

aishadoc 7 novembre 2021

Ormai lo avete capito che i dolcetti velocissimi sono il mio forte! Le basi pronte sempre presenti in frigo sono un valido alleato per quando non si ha tempo: niente …

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Bon bon ricotta e cacao – senza lattosio

aishadoc 5 settembre 2021

Cosa fare quando prende la voglia di buono o c’è da preparare un dolcetto al volo? I bon bon, no? Velocissimi da fare e tanto tanto golosi! Ideali anche da …

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Crema al caffè – ricetta veloce – senza lattosio

aishadoc 7 agosto 2021

Voglia di un dessert pronto in 2 minuti, fresco, goloso e senza lattosio? Questa crema è quello che fa per voi. Vi basta tenere in dispensa sempre a disposizione zucchero …

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Millefoglie mascarpone e fragole – senza lattosio

aishadoc 7 aprile 2021

Questa è una ricettina ideata per testare un nuovo prodotto della Stuffer, ossia le sfoglie di Pizza. Devo dire che il risultato mi ha soddisfatta moltissimo. In mancanza delle sfoglie …

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Tortino al cioccolato veloce – senza lattosio

aishadoc 22 marzo 2021

Cosa avete preparato di buono per la Festa del Papà? Lo so, arrivo a scoppio ritardato ma sono giorni pieni in cui passo più ore in ospedale che a casa. …

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Coppette di cioccolato con crema alla zucca – senza lattosio

aishadoc 20 gennaio 2021

Mai provata la zucca nelle ricette dolci? Io l’ho snobbata per anni, per poi scoprirne la bontà, la salubrità e la versatilità! Nelle preparazioni dolci adoro il suo abbinamento con …

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Tazzine di pasta frolla al cioccolato e crema all’arancia – senza lattosio

aishadoc 21 dicembre 2020

un dolcetto davvero semplice e veloce da preparare, che soddisfa tutti i palati!

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Pigne di cioccolato senza lattosio

aishadoc 18 dicembre 2019

Durante le feste natalizie è bello avere una tavola imbandita piena di colori, ghirlande, alberelli, babbi Natale e chi più ne ha più ne metta, e anche la presentazione dei …

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Tiramisù ai cachi – senza lattosio

aishadoc 17 novembre 2019

Se c’è una cosa per cui mio marito impazzisce sono i cachi, ma quelli molli, polposi, che io invece non riesco mai a mangiare. L’altro giorno ne avevo in frigo …

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Mousse al cioccolato vegana

aishadoc 27 ottobre 2019

Mousse Vegana?!?! Chissà che obbrobbrio, peserete! E invece no, devo smentirvi su tutta la linea: una volta provata questa mousse non la abbandonerete mai più! Nessun grasso aggiunto, niente panna, …

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Cheescake al limone senza lattosio – senza colla di pesce

aishadoc 28 luglio 2019

Nonostante il caldo, la voglia di concedersi un dolcetto non passa, ma l’idea di accendere il forno uccide, e allora che fare? Le torte fredde sono la soluzione! Ieri avevo …

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Gelato alla frutta – ricetta velocissima – senza gelatiera – senza lattosio

aishadoc 22 giugno 2019

Esiste il gelato ideale? Grazie a questa ricetta mi sono risposta di SI! Da quando sono diventata mamma mi pongo ancor più di prima il problema di non usare prodotti …

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Crumble di mele con colomba senza lattosio

aishadoc 5 Maggio 2019

La Pasqua è già un ricordo lontano, e non credo siano in molti ad avere ancora rimasugli di colomba pasquale in giro, ma invece no, con somma sorpresa, tutte le …

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Mele cotte speziate – ricetta veloce

aishadoc 31 marzo 2019

Voglia di un dessert leggero e sano che accontenti intolleranti e vegani? Voglia di una merenda velocissima da preparare e ricca di mille proprietà? Benissimo! Siete nel posto giusto al …

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Torta cioccolato e nocciole senza lattosio senza uova

aishadoc 17 marzo 2019

Alzi la mano chi sa che giorno è oggi! Ebbene, quest’anno il 17 Marzo è il giorno del Cake Day, la festa della torta! Dalle più antiche origini in Grecia …

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Torta mandorle e carote senza uova senza lattosio

aishadoc 24 febbraio 2019

Un pò di tempo fa mi sono vista arrivare a casa un pacchetto a forma di farfalla, incuriosita come una bimba l’ho aperto… ed era Zymil che, per festeggiare i …

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Muffin cocco e cacao

aishadoc 28 gennaio 2019

Oggi il tempo è uggioso. La protezione civile avvisa che ci sarà allerta neve nei prossimi giorni. Oggi è una di quelle giornate in cui preferisco il buio alla luce, …

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Cornetti salati sfogliati ai peperoni – senza lattosio

aishadoc 16 dicembre 2018

In periodo di feste la mente è impegnata alla ricerca di ricette originali e gustose per i nostri menù. Ma se la tradizione impone regole sui primi, i secondi e …

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