Smoothie albicocca e mandorla senza lattosio

 

 

Lo smoothie, ossia il parente più cremoso dei frullati, è un’ottima bevanda estiva, dissetante e allo stesso tempo energetica, fatta con la frutta e la verdura che abbiamo in casa, nulla di più salutare e buono per fare il pieno di antiossidanti e vitamine. Dopo il riuscitissimo esperimento con la banana e l’ananas , oggi ho deciso di abbinare le proprietà delle albicocche a quelle delle mandorle e, indovinate un pò? E’ buonisssssssimo!

 

SMOOTHIE ALBICOCCA E MANDORLA

Tempo: 5 minuti
Difficoltà: facile

Ingredienti:

• yogurt alla soia bianco
• 4 albicocche mature
• 7 mandorle spellate
• 3 cubetti di ghiaccio
• 1 cucchiaino di sciroppo d’agave o di miele

Procedimento:

lavate e denocciolate le albicocche, inserire tutti gli ingredientinel frullatore e servite