Dolcetti banana e cioccolato senza lattosio senza uova

I dolcetti alla banana e cioccolato sono un pasticcino veloce, goloso e soprattutto sano. Semplicissimi da preparare,biscotti vegani sono ideali da inzuppare nel latte, accompagnare il te del pomeriggio o anche come merenda golosa per grandi e piccini. Senza uova e senza burro sono ideali sia per gli intolleranti che per i vegani , ma anche per chi segue un regime ipocalorico, insomma non potete non provarli. Mai come in questo periodo non ho per nulla tempo di stare in cucina, e queste ricette super fast sono la mia salvezza!

DOLCETTI BANANA E CIOCCOLATO SENZA UOVA SENZA LATTOSIO

Tempo: 20 min
Difficoltà: facile

Ingredienti:

  • 1 banana matura
  • 130 gr farina tipo 0
  • 1 cucchiaio raso di zucchero di canna integrale
  • 1 cucchiaio di olio di semi
  • 1 pzc di bicarbonato
  • 30 gr di gocce di cioccolato fondente

Procedimento:

Tagliare la banana e dischetti e mescolarla con lo zucchero di canna e l’olio
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Aggiungere la farina setacciata ed il bicarbonato
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Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo ed appiccicoso
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Aggiungere le gocce di cioccolato e formare delle palline con le mani inumidite di acqua
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Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15 min
biscotti vegani

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6 thoughts on “Dolcetti banana e cioccolato senza lattosio senza uova

  1. ricettedacoinquiline 7 novembre 2016 alle 15:10 Reply

    I dolci con la banana mi piacciono moltissimo 😀

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    • aishadoc 7 novembre 2016 alle 16:21 Reply

      A chi lo dici ☺

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      • ricettedacoinquiline 7 novembre 2016 alle 16:32 Reply

        Per te sono un’ottima scoperta! Hai provato a usare anche i semi di chia come sostituto delle uova? (anche se costano un miliardo e mezzo di più XD)

        Liked by 1 persona

        • aishadoc 7 novembre 2016 alle 16:32 Reply

          … non ho il coraggio😣

          Liked by 1 persona

          • ricettedacoinquiline 7 novembre 2016 alle 16:34 Reply

            Io ho visto una puntata di Bake off (mi pare fosse quello) dove hanno fatto un pan di spagna con i semi di chia, ma al pasticciere era uscito un sasso O: con le banane mi trovo bene, però una volta ho usato il centrifugato di pere!

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  2. wwayne 13 novembre 2016 alle 12:12 Reply

    Rieccomi! Mi hai fatto tornare in mente questa canzone:

    Che ne pensi?

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