Girelle di pasta sfoglia alle erbe

girelle di pasta sfoglia alle erbeLe girelle di pasta sfoglia alle erbe sono un antipastino velocissimo e golosissimo, di quelli che prepari in 5 secondi e fai un figurone, proprio come piace a me! Ideali sia per un aperitivo che per aprire con brio una cena di Natale o Capodanno, hanno conquistato persino il palato della masterchef nonna Rita che non riusciva a smettere di mangiarne e mi ha chiesto anche la ricetta! Insomma, ve le consiglio davvero!

GIRELLE DI PASTA SFOGLIA ALLE ERBE

Difficoltà: facile
Tempo: 20 min

Ingredienti:

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 25 gr di burro delattosato (o vegetale)
  • rosmarino
  • maggiornana
  • coriandolo
  • salvia
  • sale qb
  • Parmigiano Reggiano stagionato più di 30 mesi

Procedimento:

Fondere il burro e mescolarlo con le erbette tritate fini (più ne mettete più aroma daranno)
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Spennnellare la pasta sfoglia con il composto ottenuto
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Spolverare con parmigiano ed un pizzico di sale
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Arrotolare la pasta sfoglia dal lato corto
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Ritagliare le girelle
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cuocere in forno preriscaldato 200° per 15 min
girelle pasta sfoglia erbe

girelle di pasta sfoglia alle erbe

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3 thoughts on “Girelle di pasta sfoglia alle erbe

  1. Nikades 23 dicembre 2015 alle 21:31 Reply

    Devo riuscire a trovare la pasta sfoglia senza lattosio, e poi… via alla fantasia!

    Mi piace

    • aishadoc 23 dicembre 2015 alle 21:32 Reply

      Trovi l’elenco delle marche nella pagina “prodotti senza lattosio” di questo blog ☺

      Liked by 1 persona

      • Nikades 23 dicembre 2015 alle 21:36 Reply

        Sì, grazie, conosco bene quella parte del tuo blog 😉 Sono i supermercati che devono farmi trovare quegli stessi prodotti.

        Liked by 1 persona

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