nolattosio – La mia cucina senza lattosio

Tiramisù ai cachi – senza lattosio

aishadoc 17 novembre 2019

Se c’è una cosa per cui mio marito impazzisce sono i cachi, ma quelli molli, polposi, che io invece non riesco mai a mangiare. L’altro giorno ne avevo in frigo …

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Risotto ai funghi senza lattosio

aishadoc 13 ottobre 2019

Adoro i risotti. Li preparo raramente perchè sono un piatto che va seguito e che richiede un pò di cura, e ormai lo sapete che non ho mai tempo, ma …

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Cous cous pomodori, olive e capperi – senza lattosio

aishadoc 25 agosto 2019

Le insalate di pasta o cereali sono sempre un valido alleato in cucina: siete tutto il giorno al mare e volete un piatto pronto quando tornate a casa? Avete voglia …

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Tarte tatin ai pomodorini

aishadoc 9 giugno 2019

Sapete cos’è la Tarte Tatin? E’ la famosa “torta rovesciata” ed è in realtà nata per un errore di una delle due sorelle Tatin: gestivano un ristorante nel centro della …

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