Tag: ailisfoodblogger

Involtini pancetta e prugne

aishadoc 28 dicembre 2022

Per questo Capodanno vi lascio una ricetta tanto facile, tanto rapida, tanto golosa che non la lascerete mai più, e che viene direttamente dalle manine laboriose della mia piccola chef …

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Millefoglie limone e mirtilli senza lattosio

aishadoc 20 luglio 2022

Quello del limone è un gusto che mi riporta alla mia terra, alle estati in Costiera, al sorriso di mia madre quando al ristorante si illuminava se c’era la Delizia …

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Guacamole – senza lattosio

aishadoc 20 giugno 2022

Questo mese il team di AILI ha scelto come tema per le #ailisfoodbloggers le ricette pronte in 5 minuti, che dire: il mio cavallo di battaglia! Stavolta vi voglio proporre …

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Lingue di Procida senza lattosio – senza latte

aishadoc 20 Maggio 2022

Uno dei ricordi più vividi che ho di mia madre è la sua passione sfrenata per i dolci al limone. In Campania sono moltissimi i dessert fatti con questo agrume, …

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Torta castagne e cioccolato senza lattosio

aishadoc 20 novembre 2021

Avete mai provato a fare un dolce con le castagne? Mont Blanc a parte, no. Come vi ho sempre raccontato le mie infermiere sono una fonte inesauribile di ispirazione. Questa …

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Coppette di crema ricotta e fichi – senza lattosio

aishadoc 26 agosto 2021

Qual è il vostro frutto preferito? Io adoro tutta la frutta estiva, mio marito invece venderebbe tutti e due i reni per dei fichi. L’altro giorno ho pensato di fargli …

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Pancake di patate dolci – senza lattosio

aishadoc 21 aprile 2021

Quando il team di AILI mi ha chiesto di preparare per loro una ricetta a base di patate dolci mi son resa conto di non aver mai usato questo ingrediente …

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Filetti di salmone panato con zenzero e limone, al forno

aishadoc 22 febbraio 2021

Uno dei pesci più versatili da portare in tavola è senza dubbio il salmone, panato al forno è molto semplice, gustoso e soprattutto rapido da preparare, e per dargli sapore …

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Coppette di cioccolato con crema alla zucca – senza lattosio

aishadoc 20 gennaio 2021

Mai provata la zucca nelle ricette dolci? Io l’ho snobbata per anni, per poi scoprirne la bontà, la salubrità e la versatilità! Nelle preparazioni dolci adoro il suo abbinamento con …

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Coppette mascarpone e nocciola senza lattosio

aishadoc 30 Maggio 2020

Vi è mai capitato un ospite improvvisato? Vi siete mai dovuti inventare un dolcetto all’ultimo secondo? In più d’estate e senza tempo o voglia di accendere il forno? Ebbene, questo …

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Finto tronchetto di Natale – senza lattosio

aishadoc 22 dicembre 2018

Il tronchetto di Natale (Bûche de Noël ossia ceppo di Natale) è un dolce tipico delle feste Natalizie che ha origini francesi e che consiste in un rotolo di pasta …

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Risotto agli edamame e frutta secca

aishadoc 23 settembre 2018

I legumi sono un concentrato di salute, e per questo non mancano mai sulla mia tavola. Ricchi di fibre e di sali minerali, andrebbero consumati quattro volte a settimana, e …

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lactosefreeexpo la mia cucina senza lattosio blogger ufficiale

Lactose Free Expo 2018 Blog Friend

aishadoc 10 Maggio 2018

Avete mai sentito parlare del Lactose Free Expo? E’ il primo e unico salone internazionale dedicato interamente al mercato e ai prodotti senza lattosio. In concomitanza con il Gluten Free Expo …

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Torta fredda alle tre mousse di frutta secca – ricetta veloce senza lattosio

aishadoc 15 aprile 2018

torta fredda alle tre mousse di pistacchio, nocciola e mandorla, senza lattosio, ricetta veloce con le creme spalmabili di officina gusto gelato italiano, garantisce AILI.

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Alberelli di pasta sfoglia ricotta, noci e pere senza lattosio

aishadoc 20 dicembre 2017

Ed anche quest’anno il Natale è alle porte, e con lui la voglia di famiglia, di calore, coccole, cose buone, sorrisi e sorprese. Insieme ad AILI ed alle altre blogger …

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Tartufi al cioccolato senza lattosio

aishadoc 28 ottobre 2017

La ricetta di oggi nasce in onore di AILI (Associazione Italiana Latto Intolleranti). Come già sapete, è già un pò che LaMiaCucinaSenzaLattosio ha ricevuto la certificazione da questa Onlus: come …

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