Tag: primi senza lattosio

Risotto champagne e melograno – senza lattosio

aishadoc 29 dicembre 2019

Tutti pronti per il cenone di fine anno? In questo periodo abbiamo fatto il pieno di leccornie, di regali, di strette di mano, abbracci, feste, cene, pranzi e sorrisi. Il …

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linguine salmone pistacchi senza lattosio

Linguine salmone pistacchi e pinoli – senza lattosio

aishadoc 5 agosto 2018

D’estate l’idea di mettermi ai fornelli non mi entusiasma, anche il senso di fame cala, e prediligo cibi freschi, veloci e facili da preparare, meglio se non richiedono cottura!!! A …

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Pasta al sugo di ricotta senza lattosio

aishadoc 28 gennaio 2018

La pasta al sugo di ricotta è un piatto veramente semplice, genuino, il classico piatto della Domenica che non deve mai mancare sulle tavole quando si riunisce la famiglia. Un …

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Pasta capperi, alici e pomodori secchi – senza lattosio senza glutine

aishadoc 13 dicembre 2017

Oggi mi son decisa ad aprire la dispensa e cominciare a provare un pò di prodotti presi come campioni gratuiti all’Expo Gluten&Lactose Free, e ho subito il richiamo di questa …

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Pizzoccheri verza e patate senza lattosio

aishadoc 2 aprile 2017

I pizzoccheri verza e patate sono un piatto tipico della Valtellina. Per quanto sia un piatto di umili origini è ricco e sostanzioso, soprattutto se preparato con ingredienti genuini: una bella …

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Pasta al sugo di rana pescatrice

aishadoc 27 novembre 2016

La rana pescatrice è un pesce da me un pò snobbato, ma credo non possa mancare in cucina: pur essendo un pesce magro, è ricco di di vitamina E e sali …

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Linguine al sugo di gallinella

aishadoc 17 aprile 2016

Questo fine settimana ero stroncata dall’influenza, e viso che c’erano i miei genitori in visita a Genova, mio marito si è messo ai fornelli con un piatto che gli viene …

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Insalata di farro, orzo, pistacchi, noci, cavoletti e melograno

aishadoc 22 marzo 2016

Quella che vi presento oggi è un’insalata che io chiamo “anti-tumorale”: una bomba di antiossidanti e di nutrienti! Ottima per sentirsi bene mangiando con gusto! La porto spesso al lavoro, …

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Pasta broccoli e noci

aishadoc 28 ottobre 2015

Voglia di un primo piatto sano e gustoso? Detto fatto! Pasta broccoli e noci è un primo veloce da preparare che associa ai benefici dei broccoli a quelli della frutta …

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Insalata di pasta con sgombro e capperi

aishadoc 2 settembre 2015

Ricettina veloce? Anche oggi vi accontento! Dover portare il pranzo al lavoro ogni giorno preparando qualcosa di salutare senza ricorrere a scatolette o panini mi porta ogni volta a dovermi ingegnare …

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Spaghetti con pomodori, uvetta e pinoli

aishadoc 25 marzo 2015

Come ho già avuto modo di dirvi, l’uva passa per me è una droga: la mangerei in ogni dove e in ogni modo. Devo ammettere che a non tutti piace …

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Salsa alle noci senza lattosio, ricetta veloce

aishadoc 17 marzo 2015

Ospiti a cena improvvisati, voglia di fare qualcosa di speciale senza avere a disposizione tanto tempo o solo voglia di qualcosa di sano e goloso: la soluzione? Salsa alle noci! …

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Zuppa di legumi (senza lattosio)

aishadoc 24 febbraio 2015

Ci sono giorni in cui ti svegli con la forza di un leone, e hai talmente tante energie da sentirti di conquistare il mondo. Poi apri la finestra, convinto di …

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